May 07, 2023
Condiciones 'espantosas' en la granja de salmón vinculada a M&S criticadas mientras las imágenes muestran contenedores llenos de peces muertos
EXCLUSIVO: Video gráfico e imágenes obtenidas por el Record destacan la escala
EXCLUSIVO: El video gráfico y las imágenes obtenidas por Record destacan la magnitud de la muerte y la enfermedad en las instalaciones de Shuna Point cerca de Oban, cuyos propietarios noruegos suministran a M&S.
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Las horribles imágenes que muestran cuatro toneladas de salmón muerto enfermo quemado en un incinerador en una piscifactoría escocesa han provocado la indignación de los activistas.
Los grupos de bienestar animal dijeron que los peces habían soportado un "sufrimiento espantoso" en las instalaciones administradas por la empresa noruega Scottish Sea Farms, la compañía que suministra M&S.
The Daily Record revela imágenes y videos gráficos, algunos filmados bajo el agua, que revelan la magnitud de la muerte, la enfermedad y los piojos en la granja de salmón Shuna Point en Loch Linnhe, cerca de Oban.
Scottish Sea Farms insistió en que los trabajadores habían seguido las mejores prácticas para deshacerse del pescado y acusó a los activistas de "elegir a mano" ciertas imágenes para "engañar al público".
La firma es el proveedor exclusivo de salmón escocés de M&S. En un comunicado, el gigante de los supermercados dijo que no se abastece de esta piscifactoría específica.
Las imágenes mostradas al Record parecen mostrar mortalidades masivas en la granja, con montones de peces muertos e infestados de piojos en contenedores. Los involucrados en la filmación dijeron que habían sido testigos de al menos cuatro toneladas de los llamados "morts" levantados e incinerados.
Luego, los trabajadores quemaron los morts en un incinerador "masterburn" en una barcaza flotante.
Las imágenes submarinas también muestran peces muertos o enfermos dentro de jaulas, con salmones afectados por lesiones, sin ojos ni flancos.
Los activistas han presentado reclamos de abuso de bienestar ante la policía y el gobierno escocés después de filmar de forma encubierta la semana pasada, acusando a la granja de violar las leyes contra el "sufrimiento innecesario" de los animales.
Previamente hablamos de las preocupaciones sobre la mortalidad "altísima" en las granjas de salmón en Escocia, con muertes que casi se duplicaron el año pasado a un total de 16,5 millones.
Los activistas culpan a los bajos estándares de bienestar y afirman que el hacinamiento ha permitido que los piojos y las enfermedades se propaguen.
Sin embargo, los expertos de la industria insisten en que las razones son más complejas, citando enjambres sin precedentes de micromedusas parásitas que se cree que están relacionadas con el cambio climático.
El salmón escocés de cultivo es la principal exportación de alimentos del Reino Unido y continúa creciendo, con ventas que alcanzaron casi los 600 millones de libras esterlinas el año pasado y respaldaron miles de empleos escoceses.
Lex Rigby, jefe de investigaciones del grupo de bienestar animal Viva, dijo: "Una vez más, las imágenes condenatorias del interior de una granja de salmón escocesa, que proporciona uno de los nombres más importantes de Gran Bretaña, revelan un sufrimiento espantoso.
"El cien por ciento del salmón del Atlántico en los estantes de nuestros supermercados se cría en fábrica en Escocia, escondido detrás de falsas garantías de 'obtenido responsablemente'.
"Promovida como una solución 'sostenible' a la sobrepesca, la acuicultura moderna confina a miles de peces en jaulas fétidas, creando un caldo de cultivo para enfermedades y causando una devastación generalizada.
"Es una vergüenza que los productores de salmón escoceses continúen operando con impunidad y ya es hora de que el gobierno tome medidas realmente significativas".
Don Staniford, director de $camon $cotland, dijo: "El cultivo de salmón escocés plagado de enfermedades está muerto en el agua. La cámara no miente, a diferencia de los productores de salmón y RSPCA Assured.
"El desvergonzado lavado verde y el lavado del bienestar del salmón escocés deben detenerse en seco. Miren la evidencia en video y juzguen por ustedes mismos si estos pobres salmones del Atlántico fueron criados 'responsablemente'.
"RSPCA Assured, M&S, Norskott Havbruk (Scottish Sea Farms) y el gobierno escocés deberían avergonzarse por promover la pesadilla del bienestar que es el salmón escocés".
El video filmado por Staniford y otros activistas muestra a los trabajadores usando una grúa para mover contenedores llenos de morts al incinerador.
Una imagen muestra salmón muerto derramándose sobre la cubierta en lugar del incinerador, con un empleado sosteniendo un pez y revelando una enorme lesión en su flanco, un signo de enfermedad.
Luego, las imágenes muestran a los activistas a bordo de Shuna Point, abriendo las cajas restantes para revelar montones de salmón muerto, plagado de piojos, y diciendo que el incinerador todavía está caliente al tacto.
Otra instantánea, de la cercana granja de salmón de Dunstaffnage, también administrada por Scottish Sea Farms, muestra una gaviota muerta colgando de una red después de quedar atrapada en ella.
Escribiendo a la Policía de Escocia la semana pasada para presentar una queja, $camon $cotland dijo que creía que las prácticas en Shuna Point habían violado la Ley de Salud y Bienestar Animal (Escocia) de 2006.
Al comparar al operador con "un asesino en serie que destruye la evidencia", el grupo de campaña afirmó que había "un gran problema de enfermedad, mortalidad y bienestar" en la instalación.
Pero Scottish Sea Farms devolvió el golpe, acusando a los activistas de promover una "agenda anti-agricultura" engañosa.
La firma dijo que los inspectores del gobierno escocés se presentaron en el sitio dentro de las 48 horas posteriores a la denuncia de los activistas y no encontraron fallas.
El jefe de salud y bienestar de los peces de Scottish Sea Farms, el Dr. Ralph Bickerdike, dijo: "Dentro de cualquier población animal, siempre habrá una minoría a la que no le irá tan bien como a la mayoría, para angustia de quienes los cuidan.
"Entonces, que los activistas seleccionen a sabiendas imágenes de peces individuales que no son representativos de la población general en la granja, para engañar al público sobre los estándares de bienestar y promover su agenda contra la agricultura, hace que las cosas sean aún más perturbadoras.
"Reafirmando el trabajo intersectorial que se dedica a garantizar un alto bienestar animal, dentro de las 48 horas posteriores a la recepción de la denuncia del activista, la Inspección de Sanidad Pesquera del gobierno escocés realizó una visita no anunciada a nuestra granja, donde se les dio acceso completo y encontraron que el equipo había hecho todo lo que se esperaba de ellos".
Una portavoz de M&S dijo: "Estamos comprometidos a mantener los más altos estándares de bienestar animal, que cumplan con nuestros estándares Select Farm y los requisitos de RSPCA Assured.
"No nos abastecemos de Shuna Point, pero tomamos en serio cualquier acusación e investigaremos con Scottish Sea Farms".
Una portavoz del gobierno escocés dijo: "Tenemos una legislación y políticas sólidas para hacer cumplir el control de los piojos de mar en las granjas escocesas, y la inspección de salud de los peces investigará los altos niveles de mortalidad por la presencia de la enfermedad mencionada".
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